Aldo Sohm rappresentante USA è il miglior Sommelier del Mondo 2008
Al’ Hotel Cavalieri Hilton di Roma si sono svolte sabato 24 le finali per il concorso Miglior Sommelier del Mondo organizzato dal WSA.
A contedersi il titolo i migliori sommelier di 15 paesi, per l’Italia Luca Gardini. Il titolo e’ andato a Aldo Sohm di origine austriaca ma che si e’ presentato per gli Stati Uniti dove vive e lavora al ristorante Le Bernardine
Gli altri finalisti erano Roger Viusà miglior sommelier di Europa e rappresentante della Spagna e Manuel Moreira per il Portogallo. Escluso dalla finale Luca Gardini.
A parte riportare la news sono curioso di vedere le loro performance in qualche video e soprattuto leggere il testo dei questionari…per capire come funziona un concorso a quei livelli..attendo con ansia la publicazione su Vino da Burde
Nel frattempo vi lascio al video della degustazione del Campionissimo girato da Andrea Gori
grazie
Davide


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